L’objectif de ce cours de Zootechnie Spéciale est de permettre à l’étudiant d’acquérir les compétences scientifiques et techniques nécessaires pour comprendre, analyser et maîtriser les pratiques d’élevage des principales espèces animales d’intérêt agronomique. À travers l’étude des petits élevages (aviculture et apiculture) ainsi que des ruminants, l’étudiant sera capable d’identifier les besoins physiologiques et environnementaux des animaux, d’évaluer les conditions d’hygiène et de prophylaxie, d’optimiser l’alimentation et la reproduction, et d’appliquer les bonnes pratiques d’élevage en vue d’améliorer la productivité, le bien-être animal et la durabilité des systèmes d’élevage.

Enseignant du module: Dr. Soumeya KADRI